La verdad es que estoy en un estado de expectación los últimos días por varios motivos bien diferentes. No se crean, entre la plaga de polillas y estas cosas, esto es un sin vivir.

El primero de ellos es que próximamente anunciaremos una nueva incorporación que merece todos los honores. No se alboroten que todo llegará y ya saben que las cosas de “palacio” van despacio. 😉

¡Pero lo que me tiene casi sin dormir es que se acaban las fechas anunciadas de la gira de los Rolling Stones y aún no sabemos qué van a hacer después! Si tocan en Hyde Park y en el Festival de Glastombury creo que deberían seguir por Europa ¿no? Sabemos que en España está el tema chungo pero si hay que hacer una colecta para pagarles y que vengan pues desde aquí la apoyamos.

Venga, señor Mercader…hágalo una vez más, tráigalos…que posiblemente ya sea la última vez que los veamos y se lo agradeceremos por los siglos de los siglos (si quiere mandamos solicitud a la Sra. Botella para que le hagan una calle, o si quiere compartimos una botellita de vino).

Ironías aparte, ojalá vengan.

Expectante también ante muchos movimientos que se están produciendo en la hostelería nacional. Aguas revueltas bajan por estos cauces…Y no se avecina un panorama muy alentador en algunos casos. Veremos.

Y expectante también por ver cómo evoluciona la viña en este complicado ciclo vegetativo que está teniendo. Todo apunta a año rarito…

Como ven, las noches calurosas de Junio nos tienen sin dormir con tanta expectación.

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Terminamos este intenso mes de Mayo con las Pistas habituales. Y qué mejor que empezar con un histórico riojano como La Rioja Alta. Su Viña Ardanza 2001 me ha gustado mucho y creo que es una añada en donde los vinos de esta bodega están soberbios (ya hablábamos de su Gran Reserva 904). Un estilo muy clásico dando vinos muy equilibrados y bebibles. Delicioso este Reserva Especial.

Nada que ver este estilo con el que presenta Marcos Eguren en su Nieta 2010. Un vino más contundente, potente, concentrado, pero que muestra un buen viñedo detrás. otro estilo, otra filosofía riojana pero otro gran vino desde mi punto de vista. Compatibles y no excluyentes.

Si cambiamos de país y nos centramos en el Piamonte, delicioso el Vietti Perbacco 2007. No busquen la Nebbiolo más profunda y compleja del mundo aquí pero el vino en este año se muestra bien rico. Esa mezcla de Bricco Boschis, Ginestra, Mosconi , Liste, Brunella, Crocetta, Pernanno y las viñas jóvenes de Fossati, Ravera y Scarrone dan un perfil complejo y sumamente especiado. No soy yo muy dado a abrir Piamontes jóvenes pero este vino estaba plenamente redodndo y bebible. Habrá que intentar buscar más.

Me encantó el Château Lagrange 1995 (Saint-Julien) por su austeridad y elegancia así como el Cos d’Estournel 1988 (Saint-Estèphe) por estar plenamente hecho e integrado. Dos “márgenes izquierdas” plenamente deliciosos.

Un tanto dubitativo ante la botella de Itsasmendi Urezti Vendimia Tardía 2006. Bastante azúcar sobre una base poco acídica que me parecía formar un conjunto demasiado goloso para mi gusto. ¡Más nervio por favor!

De nuevo apareció el Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1981 y no evoluciona mal aunque esta botella la encontré algo más pasada de lo normal en la boca…Tomada con un elaborador francés, disfrutó bastante de este estilo de vinos que él desconocía. ¡Qué aprendan! 😉

El Jiménez-Landi The End 2010 (DO Méntrida) es una garnacha que trata de esconder su alcohol con una forma de vino poco concentrado. Puede darnos una imagen de que el vino va a ser ligero pero en cuanto sube un poco la temperatura no lo consigue y muestra su lado más calórico. Tómenlo fresco, lo agradece.
Por ahora les dejo.

En Junio ya hemos bebido alguna cosa interesante que se la contaremos más adelante.

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

El otro día, a raíz de una cata que en su momento les contaré en el otro blog, me gustó una cosa que demostró el bodeguero presente: seguridad en su producto.

Esa seguridad de la que hablo viene unida a un profundo conocimiento de sus vinos porque lleva unos cuantos años detrás de la bodega y eso, sin duda, transmite serenidad a la hora de saber sobre qué se está hablando.
Esta cata se celebraba por la noche. Pero al mediodía, el propietario del restaurante en donde se iba a celebrar el evento nos llamó para ver con qué antelación descorchaba los vinos.

Tras trasladar la pregunta al “padre” de las criaturas fue diciendo: este vino dos horas antes, este otro una hora antes, el siguiente una hora y media antes, y así iba dando patrones de descorche en cada referencia.

Sin duda, sabía lo que manejaba. Por la noche, demostró esa calma ante los vinos que tenía delante. Todo tranquilo, pausado, sabiendo lo que cada vino ofrecía.

También me sorprendió cómo en cata a ciegas clavó alguna Pinot Noir degustada en la comida previa dando explicaciones de por qué había dicho esa añada. ¡Chapeau! Esos matices del color nunca los tenía yo tanto en cuenta jajaja, así que voy a ver si aprendo algo más bebiendo unas cuantas botellas ;-).

He conocido a algunos bodegueros, viticultores, elaboradores, etc. que se han puesto realmente nerviosos a la hora de explicar o defender sus vinos e incluso en algún caso dar explicaciones diferentes acerca de los mismos.

¿Qué ocurre a veces ante esa falta de seguridad?

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Hace unos días saltaba la noticia de un cambio en la Presidencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Tras la salida de Víctor Pascual, Luis Alberto Lecea será quien presida el Consejo durante los dos próximos años intentando obtener así un consenso mayoritario entre todas las partes.

Luis Alberto entra desde el lado productivo, siendo un pequeño viticultor de San Asensio perteneciente a la organización Asaja, y espero y deseo que tenga suerte en su nueva andadura (pero que no olvide lo que ha venido haciendo hasta ahora, que al que escribe le encantan sus vinos).

Conocí a Luis Alberto hace unos pocos años gracias a un amigo común, Juan Carlos Somalo de la meritoria e interesante tienda logroñesa Universal de Vinos, y empezamos una relación comercial que aún perdura. Así que, como pueden imaginar, le deseo todo lo mejor.

Esperemos que sepa aguantar lo que se esgrima dentro de las entrañas del Consejo y sea un buen representante para esta locomotora del vino español que es la DOCa.Rioja.

¡Ánimo, suerte y al toro!

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Hoy, San Isidro, patrón de los agricultores y fiesta en múltiples municipios de la geografía peninsular, patrón de una especie casi en peligro de extinción tras el abandono masivo que ha sufrido el campo en los últimos lustros.

Aspecto peligroso el que sucede ya que el sector primario se ve desabastecido de su principal componente: el humano. Si nos quedamos sin este sector…poco hay que hacer como país, salvo morir.

¿Volverán a existir verdaderos jóvenes agricultores más allá de los héroes ahora existentes? Ayudas han existido para ello pero no es la fórmula, creo, más adecuada. ¿Abandonarán de nuevo las ciudades aquellos que en su día emigraron a ellas para volver al cultivo originario? Sería interesante este reajuste entre población urbana y rural.

Generaciones que ahora se ocupan del campo ven peligrar la sucesión del mismo. El patrón debería hacer algo, entiéndase patrón desde el ámbito que se quiera.

¿Qué incentivos puede tener la vuelta al medio rural para los jóvenes agricultores? ¿Una vida más tranquila? Sí, pero ¿qué tal si empezáramos a valorar más a la materia prima y a pagarla cómo se merece y no dejar a los intermediarios especuladores que se lleven la mayor parte del pastel?

Creo que esto provocaría un mayor interés por parte de la población antiguamente rural en volver a sus orígenes. Necesitan un futuro, una previsión, un proyecto en qué creer. ¿Somos capaces de conseguir realizar reformas estructurales en este sentido?

Demasiadas preguntas…¿Quién tiene fuerzas para responderlas desde el punto de vista político, social, económico?

Igual es utópico.

Feliz San Isidro

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Comenzamos las Pistas de este mes pasado con un vino de una mis bodegas favoritas del mundo: Domaine Huet en Vouvray (Valle del Loira). No entiendo cómo vinos de este productor no están más presentes en las barras y cartas de la hostelería española. Pero bueno, es lo normal. Le Haut Lieu Sec 2009 es un prodigio de volumen en esta añada, acidez, complejidad, longitud. Pudo con unas alubias sin ningún tipo de problemas

Magníca una sesión en la Taberna Laredo con Viña Real Gran Reserva y Reserva Especial. De lo probado yo me quedo con 1981, 1954, 1968 y 1962 por su estructura (bendita garnacha Tudelillana) y equilibrio. Agradecer todo el despliegue a la bodega, a los hermanos Laredo y todo su equipo y a Luis Gutiérrez por su coordinación. Pasamos un rato muy agradable con enormes vinos y amigos. Un disfrute.

77130_10200932952947691_1708001143_nEl Marqués de Murrieta Ygay Blanco 1970 estaba un pelín más cansado de lo que ha solido ser habitual en otras botellas pero se bebió sin contemplaciones y lo mismo me pareció el Jean Louis Chave Hermitage Blanco 1989 en la nariz. Demasiado opulenta, madura, cansada. Tampoco la boca era un prodigo de vivacidad pero se conservaba en mejor estado que la nariz.

El Jean Louis Chave Hermitage Rouge 1997 me pareció soberbio. Suaves toques cárnicos, flores, fruta negra, y ahumados se funden en la nariz para dar paso a una boca vibrante, potente, larga, sedosa. Muy bueno.

El Salvioni Brunello di Montalcino 2004 reconozco que está pelotudo y que se aleja de otras moderneces en la zona. No tengo muchos Brunellos probados en mi haber para poder opinar con más criterio pero desde luego el vino combina cierto carácter agreste con cierta elegancia, y me seduce.

La gente encontró muy pasado al Bernard Gripa Saint-Joseph Le Berceau 1998, cosa que a mí no me parecía tan maduro. Vi al vino bastante interés en su nariz y en boca, quizá demasiado elegante y sedoso para algunos acompañantes…

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Esta semana se ha conocido que Luis Gutiérrez será el nuevo hombre que cate para Parker en España, Argentina y Chile. Buena noticia desde mi punto de vista.

Como saben, esta labor en España la hacía anteriormente Jay Miller con todo su escandalera detrás y su sustituto Neal Martin. Pero ahora, va a recaer en alguien que, sin duda, conoce bastante mejor la realidad del vino español.

Ya he hablado de Luis aquí alguna que otra vez y quiero felicitarle por su reciente nombramiento. Ganas, ilusión y pasión por encontrar vinos que reflejen su lugar de procedencia no le faltan y es posible que los excesos en vinos pesados hayan llegado a su fin para la publicación de Parker siendo Luis quien los cate ya que es amante de los vinos frescos, finos, elegantes, sin enormes tratamientos de madera, sin “gorduras”.

Sin duda es una persona que disfruta con todo esto y habrá que ver cómo los intereses que puedan existir detrás de los grandes grupos de importadores en USA de vino español se van adecuando a las opiniones de este buen amigo.

No sé qué repercusión y opiniones habrá tenido esta noticia en el mundo del vino argentino y chileno pero si hay algunos lectores de allí, les aseguro que “se ponen en buenas manos”.

Deseo lo mejor para él, que tenga paciencia, ánimo y que siga compartiendo con sus amigos esos grandes ratos que hemos pasado.

¡Mucha suerte y mi más sincera enhorabuena!

Y como sé que le gusta…

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Permítanme una entrada corta en texto que recoja diferentes sucesos vinculados, o no, con el mundo del vino.

El primero ha sido la muerte de un grande de la DOCa.Rioja.

http://www.larioja.com/20130420/local/region/lopez-heredia-201304201650.html

Tanto placer nos ha dado que cualquier palabra sobra. Donde esté, brindará con algún 1954…

Por otro lado, les dejo una entrevista realmente interesante:

http://www.jotdown.es/2013/04/loquillo-la-barcelona-de-los-80-era-tan-aburrida-como-la-actual/

Léanla y luego si quieren debatimos en los comentarios. Solamente decir, a lo que cita de los Stones, que creo que tanto Jagger y Richards se necesitan mutuamente ;-).

Pero hay mucho para leer y debatir.

Pocas palabras pero que dan para un amplio debate en ambos temas, desde las opiniones del Loco a un modelo histórico de bodega en Rioja tan denostado en su momento y tan exitoso actualmente.

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)

Esta entrada no tiene nada que ver con el mundo del vino pero si buscan similitudes las van a encontrar. Vayan por el lado del entusiasmo, de la pasión, del sentimiento.

Hoy juega el Real Madrid, mi equipo, en Bilbao ante el Athletic (mi segundo equipo) y será la última vez que lo haga en el campo de San Mamés porque el equipo vasco está construyendo un nuevo estadio.

San Mamés, conocido como La Catedral, es pasión. He podido acudir algunas veces a este estadio de estilo inglés y me lo he pasado de maravilla. Cuando la hinchada grita, la sensación es abrumadora.

Siento cierta pena por su desaparición porque se respira fútbol dentro de sus muros. Es lo más parecido a Anfield que conozco (estadio del Liverpool) y ojalá que hoy se vea un gran espectáculo.

La afición del Athletic anima con orgullo a su equipo (mucho fútbol se ha vivido allí), y dentro de ese estadio tan cerrado el sentimiento es increíble pero también he visto cómo ha reconocido y aplaudido los méritos de sus rivales cuando éstos lo han merecido. Y ver aplaudir a San Mamés es emocionante porque entiende de fútbol y la pasión es incontestable. Como en el vino.

Hasta siempre, Catedral.

Vean, emocionante:

Un saludo
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Se nos va el señor Sampedro, se ha ido la “Dama de Hierro” y encima Sara Montiel nos deja tras estar tan joven y maquillada como siempre.

Para ahondar en este cataclismo universal, agravado con el ingreso de Di Stefano en el hospital, los coreanos apuntan misiles al enemigo occidental y me hacen beber un vino que parece la serrería de Twin Peaks. Vamos, semana de Pasión.

Pero si quieren además recibir otra noticia maravillosa lean:

http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp?CodArt=89317

Fíjense que ahora estamos ya en el 2050. Yo creía que esto era inmediato según decían los “expertos”. Miedo me daba entonces por si nos quedábamos secos pero parece que Amoureuses sigue habiendo. Dormimos tranquilos.

Me queda la duda de si esa superficie que descenderá será ocupada por otro cultivo, por centros comerciales o por edificaciones tipo Marina D´Or. No sé si lo veremos.

Tomo la fecha de 2050 como referencia. Si llego, prometo escribir entonces recordándolo y creo que habrán fallado en sus predicciones. Si he fallado yo, como penitencia me descorcharé una botella de vino. El tiempo pasa volando.

Miren que hay cantidad de gente dedicada a la investigación y cada dos por tres salen multitud de estudios que no sé si llegan a alguna parte.

Simple ironía.

Un saludo
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The Show Must Go On (Queen)